13 août 2009

Mais non je ne suis pas monomaniaque !

Et hop ! Encore une tournée... Je vous vois venir... "Oh, encore des sushis...." Oui certes, mais regardez de plus près ! Une grande première :J'ai testé les "California rolls" ! Les sushis sont roulés à l'envers et enduits de sésame. Je suis pas peu fière ! Bon le verdict : à mon avis (et celui de Mamours aussi), çà ne vaut pas les efforts déployés pour les faire... J'aime autant les "classics". Mais çà se mange très bien quand même hein, faut pas être bégueule...
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28 mai 2009

Spéciale dédicace

Juste pour le plaisir des yeux, pour quelqu'un qui n'ose pas se lancer... Pour mémoire, le "how to" est là. Vous noterez que la présentation s'améliore et s'accessoirise...Ceux-là datent d'il y a quelques jours. Tiens, et si ce soir on mageait japonais...
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10 février 2009

Sushis #2

Maintenant que j'ai pris le coup, on ne m'arrête plus !!! Sushis toutes les semaine ! Comme je ne vais pas non plus tous les prendre en photos, voici ceux d'il y a quinze jours, dans lesquels j'élargissais un peu la composition : Sur les conseils de Cléa, j'ai tenté le salade-thon-mayo et le surimi-avocat (et puis je n'avais plus de concombre donc il a fallu innover !). Accompagnés d'une petite soupe miso, cela nous a fait un beau plateau télé !
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23 décembre 2008

Yes I did !

Après trois essais, transformatioooooooooooonnnnnnnnnnnnnnnn !!! Pfiou... Excusez cet élan d'enthousiasme... Il faut que je ne suis pas peu fière, regardez plutôt : Oui oui, ce sont bien des sushis !!! Cà y'est, j'ai réussi !! Des sushis qui ressemblent à des sushis, qui se tiennent comme des sushis et qui ont le goût de sushis. [Applause] Je voudrais remercier Mook de FrenchBento (Mook si tu nous lit ;) ) sans qui tout çà n'aurait été possible. [applause] Bon trève de plaisanteries, que je vous explique : 1er essai... [Lire la suite]
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