07 décembre 2009

Passe à ton voisin !

Lorsque j'ai commencé ce blog, l'idée était de partager des idées sur la couture, la cuisine, le tricot, la cuisine, les bijoux, la cuisine, l'écologie... Et bien oui, je cuisine beaucoup, et j'aime çà... Mais là j'ai un problème : mes deux loustics, enfin surtout un, dès qu'ils voient quelque chose qui ressemble de près ou de loin à un légume, c'est le blocage... Cinq fruits et légumes par jour qu'ils disent à la télé ! Moi je suis convaincue, je fais même partie d'une AMAP maintenant, mais comment faire pour que mes chères têtes... [Lire la suite]
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03 juin 2009

AMAP, premier panier...

C'était aujourd'hui ma première livraison de "mon" AMAP... Et bien je ne suis pas déçue ! Voyez plutôt : Pour 15€, j'ai donc 700g de pommes de terre, 1,6kg de tomates (et des mûres hein, prêtes à consommer et qui sentent la tomate !), 500g de carottes, 1 concombre, 2 fenouils, 2 laitues, 1 botte de roquette, 1 botte de radis, 6 échalottes, de la ciboulette... En prime, il y avait deux limaces dans la salade pour notre salamandre (une jolie petite bestiole retrouvée quasi morte sur le parking du supermarché il y a un... [Lire la suite]
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19 mai 2009

Courgettes au curry

Quand on a explosé son nombre de points ww mais qu'on veut quand même manger quelque chose qui ait du goût... Pas de photos, pas pensé... Courgettes au curry (pour 2 personnes - 1 pt ww / pers.) 4 petites courgettes3 tomates1 petit oignon2 cc huile d'olive1 CS de curry korma (ou ce que vous avez sous la main...), sel, poivre Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile.Quand il est transparent, ajouter les courgettes coupées en fines rondelles.Quand elles sont cuites, ajouter les tomates coupées en cubes et les... [Lire la suite]
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19 avril 2009

Flan de poireaux

Une recette repérée chez Olala qui me tentait bien... Le flan de poireaux, testée et approuvée (au moins par les adultes ! les enfants ont été moins enthousiastes...) : Pour la recette d'Olala, c'est par làFlan au poireaux (10 parts, 2,5 pts WW / part)4 gros poireaux50 à 60 g de beurre (un peu au pif en fait !)6 oeufs30 cl de crème épaisse2 CS de Maïzena1 pincée de sel1 CS de curryPréchauffer le four à 180°C.Couper les poireaux en fines rondelles et les faire revenir dans le beurre 5 minutes à feu vif puis 5 minutes à feu... [Lire la suite]
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16 octobre 2008

Bento#3

Ouh là là, je me fais rare... Pour cause de préparation de concours (pour moi) et d'entrée au CP (pour les enfants), les journées me semblent courtes, courtes ! Alors on va tenter de rester raisonnable, la chronique musicale du lundi sera peut-être moins régulière, mais j'essaierais de poster au moins une fois par semaine ! Pour cette fois, ce sera un bento : Dans ma nouvelle boîte Totoro. Compartiment du haut :sur lit de salade, 2 mini flans de légumes et jambon blanc, poussin de vinaigretteCompartiment du bas... [Lire la suite]
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