Yes I'm back !

Alors pour mon retour, un bon petit plat tiré d'un site que je viens de découvrir grâce à Bobette... Mercredi rose. Je l'ai un peu adaptée mais je pense que çà ne change pas fondamentalement les choses.

rizotto


Risotto au chorizo, échalottes et jambon

Voir pour le détail chez son auteure...

Pour les changements, j'ai mis un demi-chorizo, 1 tranche de jambon et seulement 400ml de bouillon... J'ai mis tout dans mon rice cooker et roule ma poule ! Ensuite j'ai ajouté la crème fraîche (épaisse, je n'avais plus de liquide).

Et voilà... Super bon !